港南台駅より1分の立川ビル港南台パレス地下1階にある「sushibar yayoi」
藤沢のお寿司屋で修行を積み、寿司・和食調理歴10年以上を経験してきた店長が腕を振るい、
一手間加えたプロの創作和食料理が自慢のお店です。
地元で働くサラリーマンの方を中心に利用されていますが
女性1人で来られるお客様もいるそうです。
店内はカウンター席のみが設けられています。
壁にはお客様が撮った写真が貼られていて、アットホームな感じですね(^^)
見ているだけで楽しい気分になりました♪
こちらでは「お刺身(カツオ、ブリ、金目)」などの旬のお料理が人気です。
「おまかせ刺盛」900円
Sushibar yayoiでは、お客様に”美味しい”と喜んでいただけるよう、毎朝市場まで足を運び、
その日1番の食材を調達し、新鮮な食材をお客様に提供するよう心がけています。
食材を余すことのないよう、応用した新メニューも常に考えて提供しています。
食材だけではなく、お酒(焼酎・日本酒・冷酒)にもこだわりがあります。
自分自身が確認して「これは美味しい」と思えるものだけを取り揃えてます。
店長こだわりの逸品をぜひっ!!
sushibar yayoi
045-831-3877
港南区港南台4-17-1 立川ビル港南台パレス地下1階J号
地図はこちら
17:30~23:30(L.O.23:.00)
定休日 火曜日
HP http://sushi-bar-yayoi.com/